Proizvodi

~
Svi naši proizvodi izrađuju se ručno, u malim serijama, čime osiguravamo njihovu svježinu i kvalitetu. U proizvodnji koristimo samo visokokvalitetne namirnice, od najboljih belgijskih i origin čokolada, do organski uzgojenih začina i prirodnih esencijalnih ulja…

Čokolade

Čokolade sparene s pomno odabranim sastojcima najviše kakvoće, od jednostavnih i svježih, preko zaigranih i egzotičnih do dubokih i senzualnih okusa, naše čokolade zavesti će i najzahtjevnija nepca.

» Tamna 74% čokolada s karameliziranim lješnjacima i cvijetom soli
» Tamna 64% čokolada s malinama i kajenskim paprom
» Tamna 62% čokolada s narančom, paprom i timijanom (AoC 2018 winner BRONZE)
» Tamna 60% čokolada s kavom i kardamomom (AoC 2018 winner BRONZE)
» Mliječna 45% čokolada s pečenim sjemenkama bundeve i soli (AoC 2019 winner SILVER)
» Mliječna 41% čokolada s pečenim sezamom i curryjem (AoC 2018 winner BRONZE)
» Mliječna 38% čokolada s pečenim bademima, rogačem i lavandom
» Mliječna 35% čokolada s kokosom, limunom i limunskom travom (AoC 2017 winner BRONZE)

Čokolade na žličici

Naše čokolade za topli mliječni napitak donose kombinacije koje će vas oduševiti zaokruženom mekoćom okusa. Bez obzira u koje doba dana ih pijete, Taman čokolade ne žličici začinit će vaš dan toplim veseljem.

» Tamna 55% čokolada s lavandom
» Tamna 55% čokolada s mješavinom začina
» Mliječna 35% čokolada s kavom i kardamomom

Praline i čokoladni deserti

Razvili smo posebnu želju za nadmašivanjem očekivanja na najkreativnije načine, a naše praline donose oblike, boje i okuse koje i nas same uvijek iznova razvesele i iznenade. Ručno dekorirana, svaka pralina je unikatno, minijaturno umjetničko djelo za vaše nepce.

Naše nagrađene kombinacije:
» viski + kava (AoC 2018 winner SILVER)
» amaretto (AoC 2020 winner BRONZE)
» mango + korijander (AoC 2018 winner BRONZE)
» kokos + limun + limunska trava (AoC 2020 winner SILVER)
» rum + menta + limeta (AoC 2018 winner BRONZE)
» limun + timijan (AoC 2018 winner BRONZE)
» jagoda + menta (AoC 2018 winner BRONZE)
» smokva + mješavina bilja (AoC 2020 winner SILVER)
» cremino lješnjak + cvijet soli (AoC 2019 winner SILVER)
» rogač + lavanda (AoC 2018 winner BRONZE)
» butter karamela sa začinima (AoC 2020 winner BRONZE)

Private Labels proizvodi

Za niz vrhunskih brandova kreirali smo originalne/jedinstvene recepture i čokoladne proizvode razvijene da u potpunosti odgovaraju potrebama klijenta za plasiranje na tržište isključivo u njihovoj ponudi i pod njihovim brandom.

Neki od proizvoda koje smo kreirali za partnere…

HOTEL PALACE ZAGREB
» Tamna čokolada 62% s mješavinom začina i hrskavim biskvitom
(čokolada inspirirana tradicionalnim paprenjak keksima)

VOLIM LJUTO
» Tamna čokolada 60% s Carolina Reaper papričicom, karamelom, višnjama i pimentom
(složena okusna kombinacija sa službeno najljućom čili papričicom na svijetu)

MEDITERAN ART
» Bijela čokolada 36% s tonkom
» Mliječna čokolada 38% s cimetom i klinčićem
» Tamna čokolada 60% s komoračem

PPD CROATIA
» Mendiant od tamne 70% čokolade kontroliranog podrijetla s hrskavim sjemenkama kakaa
(ciljano kreiran za posluživanje uz rum Ron Zacapa Centenario Sistema Solera 23)

Malo i slatko d.o.o. | Sjedište: Palmotićeva 30, 10000 Zagreb, HR | OIB: 69086545885

Copyright © 2012.-2019. Sva prava pridržavaju odgovarajući vlasnici.