INDONEZIJA Ransiki

Tamna čokolada 72%, 45g

43,00 kn

AoC award 2021 Bronze Tamna „bean to bar“ čokolada napravljena od kakaovca kontroliranog podrijetla iz regije Ransiki u Zapadnoj Papui, domu rajskih ptica. Čokolada baršunaste teksture, donosi arome zrelog voća i slatkog cvijeća, a okusi se razvijaju od blagih voćnih kiselina do tamne slatkoće datulja, grožđica, suhih šljiva, muškatnog oraščića s blagom blagom gorčinom i pikantnošću na kraju.

Nema na zalihi

SKU: 878 Kategorija:

Opis

Sastojci

Kakao zrno (podrijetlo: Indonezija), nerafinirani šećer od šećerne trske, kakao maslac; sadrži min. 72% kakao dijelova

Alergensko upozorenje

Može sadržavati u tragovima: orašaste plodove, kikiriki, sezam, mlijeko, soju, gluten, gorušicu i celer.

Nutritivne informacije

Prosječna hranjiva vrijednost (g/100g): Energetska vrijednost: 2009kJ/480kcal; Masti: 40,38g (od čega zasićene masne kiseline: 24,24g); Ugljikohidrati: 39,67g (od čega šećeri: 26,83g); Bjelančevine: 9,21g; Sol: 0,03g

Način pripreme/konzumacije

Idealno poslužiti pri temperaturi 21-24°C.

Način čuvanja

Čuvati na suhom i tamnom mjestu pri temperaturi 16-20°C.

Rok najbolje upotrebljivosti

Na našim proizvodima istaknut je rok najbolje upotrebljivosti (“najbolje upotrijebiti do”) koji označava da će proizvod, uz ispravno skladištenje i čuvanje, unutar toga roka zadržati sva svoja početna i najbolja svojstva (to je tzv. rok najbolje kvalitete). Proizvod će i dalje biti jestiv, neće se pokvariti “preko noći” nakon tog roka, ali može postepeno početi gubiti svojstva koja utječu na njegovu kvalitetu, npr. sastojci mogu oksidirati i promijeniti boju, začini i prirodna ulja izgubiti na intenzitetu i sl.. Iz tog su razloga rokovi navedeni na našim proizvodima kraći od uobičajenih, a sve kako bi vam osigurali najbolju kvalitetu proizvoda prilikom konzumacije.

Bez brige, naši proizvodi se izrađuju u malim i uvijek svježim serijama i nikada vam nećemo poslati proizvod pred istekom roka najbolje upotrebljivosti, no ukoliko ste zaboravili koji komadić u ladici, ruksaku, hladnjaku, sami možete procijeniti da li je proizvod zadovoljavajuće kvalitete i siguran za konzumaciju uzevši u obzir stanje pakiranja, uvjete skladištenja i čuvanja u odnosu na propisane na deklaraciji, te vizualnim pregledom i provjerom mirisa/okusa.

Rok najbolje upotrebljivosti za BEAN TO BAR ČOKOLADE: 12 mjeseci od dana proizvodnje