Gianduja čokolade

Gianduja tehnički nije klasična čokolada, već njezin profinjeni oblik koji spaja čokoladu/kakao s dodatkom fine paste od lješnjaka. Rezultat je iznimno glatka, topiva i aromatična čokolada bogata orašastim okusima. Naše Gianduje, u kombinaciji s tamnom i mliječnom čokoladom, spravljene su od najcjenjenijih lješnjaka iz talijanske regije Piedmont koje sami obrađujemo. Cremino čokolade izrađuju se na isti način kao i Gianduje, jednako su glatke, topive i bogate okusima, ali s drugim orašastim plodovima, i zbog toga ih ne smijemo nazivati Gianduja čokoladama… 🙂